Гранат польза для здоровья
Разделенные на части плоды гранатов похожи на горки драгоценных рубинов и корундов. А еще эта красота невероятно вкусна и полезна!
Гранат польза для здоровья
Ешь, сколько хочешь!
Гранат — это ягода-кладезь полезных веществ: природные антибиотики (фитонциды), пектины, витамины С, В1 и В2, Е, РР, микроэлементы кальций, калий, натрий, магний, железо, органические и аминокислоты, минеральные соли, фруктоза, глюкоза и т. д. В одном среднем плоде содержится половина от суточной дозы аскорбиновой кислоты.
Главный козырь
В гранате много биофлавоноидов — веществ, которые оздоравливают и продлевают жизнь клеток, «чинят» поврежденные свободными радикалами и ставшие вредными антиоксиданты. А также повышают скорость реакции, координацию движений, сообразительность, замедляют процессы старения организма, помогают пищеварению. В этой ягоде содержится уникальная эллаговая кислота, которая способна предотвращать развитие рака, особенно молочной железы у женщин.
Когда гранаты особенно полезны.
Когда диагностирована анемия (малокровие) — дефицит в крови гемоглобина.
Пьем сок граната, разбавленный кипяченой водой (1:1) по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс 2 месяца.
При ангине и воспалении горла и десен.
Полощем горло отваром кожуры граната или теплой водой с гранатовым соком (2:1) — это снимет боль при болезнях дёсен (гингивите) и убьет вредные бактерии во рту и горле.
При повышенном давлении у гипертоников.
Просто кушаем гранаты как можно больше.
При нервном перенапряжении, тревожности, бессоннице.
Добавляем в чай 2-3 высушенных внутренних перепонок граната.
При диабете
Сок граната снижает уровень сахара в крови (по 60 капель сока 4 раза в день до еды).
При менструальных болях и климакс-приливах
Особые вещества в гранатовых косточках способны выравнивать уровень гормонов. Зернышки смолоть в блендере, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.
При диарее
Зерна и сок граната усмиряют даже инфекционный понос, подавляя рост дизентерийной палочки и других вредных бактерий.
Взрослым 3 раза в день после еды принимать внутрь щепотку порошка из сушеной корки граната. Детям можно давать свежеотжатый сок с кипяченой водой (1:1).
При угрях и гнойничках на коже
Делаем маску: смешиваем по 1/2 ч. л. порошка кожуры граната и оливкового масла, наносим смесь на кожу на 15-20 минут, смываем теплой водой, остатки снимаем салфеткой. Делаем маску не чаще двух раз в неделю.
Для тех кто сидит на диете.
В гранате содержится мало глюкозы, хотя при этом он очень сладкий, способен утолить «жажду» любого сладкоежки.
Сок граната полезен всем, кто живет и работает в зоне с повышенным радиационным фоном.
Гранат вред для здоровья.
Гранат не способен нанести вред для организма человека, но его употребление противопоказано при хронических болезнях и состояниях желудочно-кишечного тракта (гастрите, панкреатите, язве желудка и 12-перстной кишки, запорах и т. п.), подагре и любых проблемах с почками в этих случаях он может вызвать обострение этих заболеваний. Не рекомендуется давать гранат детям, возраст которых не достиг 1 года.
Свежевыжатый сок граната не стоит пить в чистом виде, так как он содержит много «ядрёных» органических кислот, они способны вызвать быстрое развитие кариеса, поэтому необходимо разбавлять его водой 1 к 3 и пить через трубочку, чтобы обезопасить эмаль зубов.
Как выбрать хороший и вкусный плод.
- Сухой снаружи и сочный внутри: корочка чуть подсушена, без коричневых пятен. Если кожура блестящая и гладкая, значит гранат сорван до срока.
- Твердый. А если плод мягкий, значит битый, подгнил или подморожен.
- «Хоботок» граната не зеленый и не заплесневелый.
- Зерна и внутренние перепонки блестящие, цвет зерен насыщенный и однородный (красный или розовый).
Как выбрать правильный гранатовый сок
- Только в стеклянной бутылке.
- В составе БЕЗ сахарозы, консервантов, красителей, соков свеклы и бузины.
- Насыщенного темного цвета.
- Осадок допустим, но небольшой.
- Надписи на бутылке «100% гранатовый сок», «высший сорт», «сок прямого отжима». «Нектар» — это в 3-5 раз разбавленный сок.
- Достаточно дорогой в линейке подобных продуктов.
